La empresa líder internacional de alimentación y bebidas PepsiCo ha instalado una planta fotovoltaica sobre el tejado de su planta de embotellado de Honduras. La intención: reducir los costes de la energía, estar más preparados para las fluctuaciones del precio de la energía, ser una empresa más competitiva en su responsabilidad social y ejercer una influencia positiva sobre el medioambiente reduciendo la huella de carbono.

Una empresa desarrolladora líder de sistemas fotovoltaicos para tejados de Honduras, Smartsolar, ha planificado la planta de 3 MW de San Pedro Sula con 98 inversores SMA Sunny Tripower 24000TL-US. La planta fotovoltaica tiene cerca de 3 420 kilómetros cuadrados. Su potencia energética anual basta para cubrir en torno al 20% del autoconsumo de la planta de embotellado, y sustituye a la plantación de unos 4,7 millones de árboles para compensar las emisiones de CO₂.